Il Taste l’ho visitato per la prima volta nel 2014, subito dopo aver aperto il blog ed è stato il mio primo assaggio di quello che può muovere il food in Italia e non solo. Taste infatti è il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, al mangiare bene e stare bene, dove si danno appuntamento i migliori operatori internazionali dell’alta gastronomia, ma anche il sempre più vasto e appassionato pubblico dei foodies. Taste è anche la straordinaria vetrina di 360 aziende selezionate tra le migliori produzioni di nicchia e di eccellenza provenienti da tutta Italia, si svolgerà dal 10 -al 12 marzo 2018 tutti i giorni: dalle 9.30 alle 19.30 ultimo giorno: dalle 9.30 alle 16.30 e rappresenta un’opportunità perfetta per chi vuole scoprire l’eccellenza italiana toccandola con mano e, perché no, portandosela a casa perché è anche possibile acquistare prodotti nello spazio dedicato. Oltre al salone, situato all’interno della stazione Leopolda, Pitti propone innumerevoli altri eventi, i cosiddetti Fuoriditaste che si svolgono parallelamente al salone nei luoghi più suggestivi di Firenze con cene, degustazioni, talk che lo scorso anno sono stati più di cento. Qui il programma. Un appuntamento da non perdere per capire, vedere, assaggiare tutto quello che di buono quest’Italia ha ancora da farci scoprire. Aggiornamenti con foto a seguire 😉
