Saluti e Nizza nel ❤️

La ricetta della dacquoise è l’ultima ricetta che posterò. Ci ritroveremo a settembre più riposati ma soprattutto, spero, un poco più sereni. Io andrò come tutti gli anni qualche giorno in Costa Azzurra, a Nizza, perché voglio dare nel mio piccolo un messaggio forte e chiaro: non riusciranno a cambiarci, né con le bombe né con i camion, la democrazia che abbiamo così dolorosamente e faticosamente guadagnato è ormai nel nostro DNA e i puerili, sterili, crudeli tentativi di chi non lo accetta non serviranno. Il mio affetto ai fratelli francesi lo andrò a testimoniare di persona prima di tutto perché quello di cui hanno bisogno ora non è certo essere lasciati soli, nemmeno economicamente e poi perché mi piace pensare che a dispetto di tutte le difficoltà che l’unione degli stati che compongono l’Europa sta incontrando, restiamo fratelli pronti ad unirsi per il bene comune che è la pace. Pubblico di nuovo le foto che pubblicai nell’aprile 2014, come tributo a Nizza e alla sua gente e perché siano di buon augurio ad una città che amo e alla quale auguro di poter trovare, in qualche modo, la forza di andare avanti. Il mio pensiero corre alle persone ritratte nelle foto. Mi chiedo quante di esse fossero sulla Promenade des Anglais lo scorso giovedì, mi chiedo se stanno bene, ma ma poi scelgo di immaginarle come le ha fermate il mio obbiettivo, chine su vecchie illustrazioni, intente a pulire fiori di zucca, sedute ad un tavolino con l’immancabile bicchiere di vino davanti, occupate a servire profumate fragole al mercatino dei fiori; gente comune in un comune sabato di aprile.

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